Yufka yapmaya karar verdiniz ve buzdolabınızda pişirilmiş nohut buldunuz. Harika! Ancak, soğuktan çıkan nohutun tadını tam anlamıyla almak için birkaç küçük işlem atmanız gerekiyor. Öncelikle, nohutları bir kaseye alın ve üzerine bolca soğuk sıvıyı ekleyin. 5-7 dakika kadar bekletin. Soğuma süresince nohutlar suyun